Zdroj: Shutterstock
10. Strapačky s kapustou
Strapačky sa považujú za vidiecke jedlo. Je to hlavný chod, ktorého základom sú zemiakové halušky zmiešané s kyslou kapustou a často aj s kúskami opraženej slaniny.
Zemiakové cesto je základom rôznych jedál, ktoré dnes Slováci považujú za národné, no pravda je taká, že zemiaky sa na Slovensku udomácnili až v priebehu 19. storočia. Zemiakové halušky nie sú nezvyčajné ani v ďalších častiach bývalej monarchie vrátane rakúskej či maďarskej kuchyne.
Pred etablovaním zemiakov ľudia na území dnešného Slovenska konzumovali vo veľkom napríklad obilninové kaše.
