Zdroj: Shutterstock
8. Hormiga Culona (Kolumbia)
Hormiga Culona je ľudové pomenovanie pre listožravé mravce žijúce v Južnej Amerike. Niektorí ich považujú za kolumbijský kaviár. Kolumbijčania zbierajú samičky s veľkými zadočkami plnými vajíčok, čo je možné len počas niekoľkých hodín ročne, keď sa samice roja. Krátky, no zato intenzívny lov na ne spôsobuje úbytok listožravých mravcov v pralesoch.
Mravce sa podávajú osolené a opečené na ohni. Konzumujú sa samotné ako chuťovka, prípadne v kombinácii s pečivom alebo inými prílohami.
