Zdroj: archív pivovaru Sessler
8. Sessler
- tržby 2022: 688-tisíc eur (+ 54 percent)
- čistý zisk 2022: 19 625 eur (nárast zo straty vyše dvetisíc eur)
Pivovar Sessler sa odvoláva na tradíciu varenia piva v Trnave a je pomenovaný podľa Juraja Sesslera, ktorý v 19. storočí vyrábal v priestoroch trnavského pivovaru slad. Novodobý príbeh pivovaru sídliaceho v historickom areáli začal v roku 2008.
Predpokladaná kapacita pivovaru je päťtisíc hektolitrov ročne. Sessler má vlastnú sladovňu, pričom súčasťou areálu je penzión a pivné kúpele. Okrem pivných špeciálov vyrába tiež pivné destiláty. Tržby konštantne rastú tretí rok po sebe, pričom vlani narástli najvýraznejšie.
