Zdroj: Shutterstock
Sušeného ovocia možno zjesť veľa. Je to predsa ovocie
Hoci je sušené ovocie oproti čokoládam a sladkostiam zdravšou alternatívou maškŕt, odborníci jeho neriadenú konzumáciu neodporúčajú. Sušené ovocie je totiž na rozdiel od čerstvej či mrazenej podoby ochudobnené o všetku vodu.
Portál Duly Health and Care upozorňuje, že aj keď si sušené ovocie zachováva vitamíny aj vlákninu, zároveň sa zmenšuje, čím sa významne zvyšuje jeho kalorická hustota. Je rozdiel skonzumovať jednu lyžicu sušených hrozienok a pätnásť bobúľ čerstvého hrozna.
Na 100 gramov sušených hrozienok môže byť niekedy potrebných aj viac strapcov hrozna. V jednej šálke čerstvého hrozna je približne 23 gramov cukru, v jednej šálke sušeného hrozna zhruba 86 gramov.
