Zdroj: Shutterstock
Káva
Káva chráni pred srdcovocievnymi ochoreniami. Tri až päť káv denne má blahodárny účinok. Káva aktivuje proces čistenia buniek od odpadu. Ako však upozorňuje Bas Kast, musí ísť o prekvapkávanú kávu. Vo filtri pri odkvapkávaní sa zachytávajú tukové molekuly (cafestol a kahweol), ktoré zvyšujú cholesterol, ako aj krvné tuky. Naopak, dve šálky espressa denne idú ruka v ruke s rastom rizika kardiovaskulárnych chorôb. Dve-tri šálky čaju denne znižujú riziko úmrtia o 10-20 percent, podľa toho, či ide o čierny alebo zelený čaj.
