Spracované mäso
Približne 60 gramov spracovaného mäsa denne, čo zodpovedá jednému párku, vraj stačí na to, aby sa až o 22 percent zvýšilo riziko úmrtia v porovnaní s dennou konzumáciou 10 gramov spracovaného mäsa. Pri červenom mäse dáva Bas Kast do pomeru konzumáciu 20 a 120 gramov na deň. Druhá alternatíva zvyšuje riziko úmrtia až o 29 percent.