10. Tamilok (Filipíny)

Filipínsku delikatesu mnohí prirovnávajú k ustriciam, no na rozdiel od nich nepochádza z oceánu. Tamilok je totiž pomenovanie pre červy, ktoré sa získavajú z práchnivejúcich kmeňov mangrovníkov. Nie sú to však červotoče, ale slanovodné mušle bez vonkajšej škrupiny.

Podávajú sa surové, marinované s limetkou alebo vínnym octom, často posypané čili korením a cibuľou.