Prerušovaný pôst je populárnou stratégiou na chudnutie, ktorej podstata spočíva v prijímaní potravy iba v určitú vytýčenú časť dňa. Jej bezpečnosť po novom spochybnila štúdia vedcov zo Šanghajskej univerzity.
Obmedzenie príjmu potravy na osem hodín denne malo podľa jej výsledkov súvis s 91-percentným zvýšením rizika úmrtia na srdcové ochorenia. Americké združenie pre srdcové choroby (AHA) zatiaľ podľa agentúry Bloomberg zverejnilo iba abstrakt, a tak môžu experti o podrobnostiach výskumu iba špekulovať.
Niektorí lekári závery štúdie spochybnili s tým, že mohlo dôjsť ich k skresleniu z dôvodu rozdielov medzi postiacimi sa pacientmi a porovnávacou skupinou, ktorej členovia jedlo prijímali počas 12 až 16 hodín. Jedným z nich mohlo byť aj nediagnostikované ochorenie srdca.
Štúdia analyzovala odpovede z dotazníkov a údaje o úmrtiach v období rokov 2003 až 2019. Keďže sa čiastočne opierala o formuláre, v rámci ktorých si pacienti museli spomenúť na to, čo počas posledných dvoch dní jedli, podľa vedcov mohli v záveroch vzniknúť potenciálne nepresnosti. Z odpovedí nebolo jasné, ako dlho pacienti prerušovaný pôst praktikovali, hoci výskumníci predpokladali, že v ňom pokračovali.
„Časovo obmedzené jedenie je dnes populárnym spôsobom znižovania príjmu kalórií. Štúdia je veľmi dôležitá, pretože poukazuje na potrebu vykonávania dlhodobých štúdií o účinkoch tejto praxe. Abstrakt však nechal mnoho otázok nezodpovedaných,“ dodal emeritný profesor na Oxfordskej univerzite Keith Frayn.
Ďalšie dôležité správy
