Zdroj: Shutterstock
7. Halušky
Na siedmej priečke rebríčka sa umiestnili halušky, ktoré sú základom mnohých regionálnych špecialít naprieč celým Slovenskom. Majú pôvod medzi pastiermi a roľníkmi v horských oblastiach, kde sa pestovali zemiaky. Halušky sa pripravujú varením malých kúskov zemiakového cesta vo vriacej vode. Niektoré varianty sa vyrábajú bez zemiakov, len z múky, vody a soli. Sú v porovnaní so zemiakovými ľahšie.
Najčastejšie sa podávajú s bryndzou, ale obľúbené sú aj s kapustou alebo na sladko – s makom či tvarohom. Bez pridaných surovín často slúžia ako príloha k perkeltom alebo gulášom.
