Pekárne kvôli minimálnej mzde zatvárajú prevádzky. Výrobu zachraňujú hotely

Tak ako iné prevádzky v tomto odvetví, aj Liptovské pekárne a cukrárne Včela – Lippek pocítili záťaž rastu príplatkov za prácu počas víkendov, sviatkov a najmä v noci. „Už som zatvoril tri predajne v dedinách, ktoré boli pre zvýšené náklady najstratovejšie. Nonstop predajňa v centre mesta stále funguje v priebehu týždňa, ale cez víkend som to musel zrušiť, lebo je to nezaplatiteľné. Musel by som v sobotu a nedeľu zdvihnúť ceny všetkých výrobkov o 15 až 20 percent, aby som dokázal zaplatiť predavačku a všetky ostatné náklady s tým spojené,“ vysvetľuje reportérovi TRENDU konateľ pekární Včela - Lippek Slavomír Moravčík.

Príplatky ťahá minimálna mzda

Problémy nemajú len pekári na Liptove. Zvýšené náklady tlačia k múru