Servírky si ani neškrtnú, reštaurácia v Číne nasadila robotickú obsluhu

Futuristický koncept reštaurácie Robot.He, v ktorej jedlo servíruje flotila robotov namiesto ľudí, rozbieha čínsky internetový obor Alibaba. Roboty vo veľkosti mikrovlnky pendlujú po roznášacej ploche vo výške stolov, za ktorými sedia a čakajú hostia, uvádza singapurský denník The Business Times.

Cieľom projektu je zvýšiť efektivitu prevádzky a skresať náklady reštaurácie na personál. „Čašník v Šanghaji stojí firmu desaťtisíc juanov mesačne. Za rok je to státisícová nákladová položka, pričom ľuďmi musíte obsadiť dve zmeny,“ hovorí Cao Haitao, produktový manažér Alibaby stojaci za konceptom robotickej obsluhy.

Robot dokáže na rozdiel od servírky roznášať jedlo hosťom bez frflania po celý deň. Zákazníci si pri ňom navyše nemusia robiť starosti s tringeltom. Robot si nepýta vyšší plat, čo prispieva k udržaniu nákladov prevádzky na nevyhnutnom minime. To sa, samozrejme, premieta aj do nižšej ceny menu, pripomína portál Geek.com.

Poloautomatický supermarket

„Jedlo pre dvoch-troch ľudí stojí bežne tristo až štyristo juanov, no tu za rovnaké množstvo zaplatíte len niečo viac ako stovku,“ cituje agentúra AFP jedného z pravidelných návštevníkov reštaurácie Robot.He.

Alibaba spojila