Zmluva uzatvorená ústne nie je neplatná

Som študent, ktorý pracuje brigádnicky. Zareagoval som na inzerát, kde hľadali predajcu oblečenia. Po prvom rozhovore s majiteľom mi bolo povedané, nech pracujem prvý týždeň bez zmluvy a bez nároku na honorár. Kategoricky som to odmietol. Na podpis zmluvy som ho nijako nepresvedčil, na mzdu mi prikývol. Vedel som, že je to hazard, ale inú možnosť som nemal. Dohodol som sa s majiteľom, že zmluvu mi prinesie o tri dni. Po troch dňoch som prišiel do práce, zmluva tam nebola. Na ďalší deň mi bez môjho vedomia zmenil pracovnú dobu, lenže v tom čase som nemohol z iných dôvodov nastúpiť do práce. Ako môžem majiteľovi „zamestnávateľovi“ dokázať, že som u neho vskutku pracoval a aký postih mu v tomto prípade hrozí? Aký postih hrozí mne za to, že som musel akceptovať prácu bez zmluvy, pretože inak by som prácu nezískal?