Kúsok Japonska nájdete v širšom centre Žiliny neďaleko hlavného ťahu na Poprad. Ako hlása slogan, Sushihanil je „first sushi bar in town“. Známu japonskú precíznosť tu cítiť na každom detaile, od prestierania, osvetlenia cez dekorácie až po miestnosť s klasickým japonským spôsobom stolovania. Účelne a puntičkársky presne a pritom veľkoryso rozvrhnutý vnútorný priestor dopĺňa priestranná a zaujímavo zariadená terasa. Skvelé prostredie na príjemný, romantický alebo obchodne dôležitý obed či večeru. No to najlepšie rozhodne nie je v dizajne, ale v jedle. Tradičný japonský pokrm má množstvo variácií. Hosťom tu servírujú tradičné nigri suši (1 kus od 1,99 €), rolky maki (6 ks od 2,98 €), temaki (1 ks od 2,65 €) alebo kúsky surovej ryby sašimi (6 ks od 3,98€). V ponuke je tiež takzvané bodysuši, čo znamená konzumovanie jedla naaranžovaného na ženskom tele.
Čo do kvality surovín a chutí znesie Sushihanil konkurenciu suši barov s polohou oveľa bližšie k zdrojom čerstvých morských živočíchov. Pri zostavovaní jedálneho lístka majitelia mysleli aj na spolustolovníkov, ktorých predstava hoci chutnej, ale stále surovej ryby neláka. Nielen pre nich sú určené suši vyrobené výlučne zo zeleniny alebo tepelne upravené japonské jedlá z rýb, hydiny a červeného mäsa, šaláty či typické ázijské polievky. Skvelou bodkou za chutným jedlom sú dezerty vyrobené z ryže (2,66 €), zo zeleného čaju či z iných pre túto krajinu tradičných surovín.
Predplaťte si TREND za najvýhodnejšiu cenu už od 2 € / týždeň
- Plný prístup k prémiovým článkom a archívu
- Prémiový prístup na weby Mediálne, TRENDreality a ENJOY
- Menej reklamy na TREND.sk
Máte už predplatné?
