Slovenské mlieko stále prehráva

Len pred pár mesiacmi vylievali slovenskí farmári kravské mlieko pred bránami mliekarní. Dostávali zaň menej, ako boli ich výrobné náklady. Tak dávali najavo svoj hnev rovnako ako chovatelia kráv z iných európskych krajín. Mliečna kríza vyvolaná v Európe nahromadením prebytkov stláčala vyše roka jeho ceny. Mnoho farmárov predávalo kravy na bitúnky, aby zarobili aspoň na mäse.

No od minulého týždňa panuje medzi slovenskými farmami a mliekarňami zmier. Chovatelia ho vydobyli vývozom surového mlieka. Keďže slovenské mlieko je pre tunajšie mliekarne vždy lacnejšie, tie reagovali ochotou podpísať s farmármi memorandum o porozumení. To sľubuje farmárom za mlieko viac. Na prvý pohľad je to ich víťazstvo. V skutočnosti utrpelo v obchodnej vojne o trh od európskych konkurentov porážku celé slovenské mliekarenstvo.