Vinárstvo na Sicílii má veľmi dlhú tradíciu. Vinič sa tu pestoval ešte pred príchodom Grékov, ktorí ako jedni z mnohých tento ostrov kolonizovali. Hoci neskôr počas vlády Rimanov sa ostrov stal najmä obilnicou ríše, dobré vína sa tu robiť neprestali a víno zo Sicílie pil aj Július Cézar, aj Plinius Starší. V minulom storočí boli sicílske vína známe ako lacné moky na bežnú spotrebu s vysokým obsahom alkoholu, ktorý im dodávalo miestne pálčivé slnko. Posledných 20 rokov však šla úroveň vinárstva na ostrove, ktorý má najväčšiu rozlohu viníc v celom Taliansku, výrazne hore. V súčasnosti sú tu vinárstva, ktoré vyrábajú špičkové vína. K najznámejším patria Planeta, Donnafugata, COS a Tasca d´Almerita.
Pri mori aj pri sopke
Predplaťte si TREND za najvýhodnejšiu cenu už od 2 € / týždeň
- Plný prístup k prémiovým článkom a archívu
- Prémiový prístup na weby Mediálne, TRENDreality a ENJOY
- Menej reklamy na TREND.sk
Máte už predplatné?
