Príjemný podnik s chutným jedlom

Reštauráciu penziónu Patriot v historickej časti Trnavy sme navštívili večer počas výdatného dažďa. Dobre nám padla teplá a intímna atmosféra, ktorej dominuje cez mobiliár či obklad z tehál hnedá farba. Reštaurácia nie je veľká, no má tri časti – hlavnú miestnosť, vstupnú časť s barom a salónik. Keďže inde sme sa cítili sami, usadili sme sa v časti s barom pri kaviarenskom stole. Keď sme sem prišli v iný deň tesne pred poludním, podnik praskal vo švíkoch, väčšina stolov bola už obsadená alebo rezervovaná a zďaleka tu neboli len hostia, ktorí sem prišli na obedové menu.

Počas našej návštevy reštaurácia lákala na poľovnícke hody – a to nielen individuálnych návštevníkov, ale aj firmy či rodiny. Patriot to má vo zvyku. Počas roka obmieňa špeciality pravidelne. Nejde však po témach sezónnych surovín ako väčšina konkurencie, ale skôr národných kuchýň.