Našťastie, nebolo treba až tak veľa premýšľať. Zobral som do rúk jednu zo svojich troch básnických zbierok, ktoré som pred pár rokmi vydal, a odpoveď som mal pred sebou. Verím, že „novodobé“ pitie kávy je o zážitku, ktorý môže umocniť aj báseň. A tak som začal do balíčkov upraženej kávy vkladať krátke básne, Dúfal som, že pomôžu ľuďom na chvíľu sa zastaviť, oddýchnuť si alebo im dokonca vyčariť úsmev na tvári.
Priznám sa, že chvíľu som bol k tomuto nápadu skeptický, ale len do momentu, kým som nedostal prvú pozitívnu spätnú väzbu. Istý pán, ktorý si kávu s básňou prišiel kúpiť už druhýkrát, poznamenal, že nápad s básňou sa mu zdá veľmi zaujímavý. Na moju otázku prečo odpovedal: „Pretože minule som mal vnútri báseň, ktorá úplne vystihla moje prežívanie a veľmi mi pomohla uvedomiť si isté veci.“ Jeho odpoveď bola pre mňa najkrajšou odmenou, akú som za svoju prácu mohol dostať. A tak som pokračoval ďalej.
Dal som si cieľ, že budem svojím podnikaním meniť veci k lepšiemu
Dal som si cieľ, že budem svojím podnikaním meniť veci k lepšiemu. A keďže Levice – mesto, v ktorom som žil, som považoval za miesto s nie práve najlepšou kávovou kultúrou, začal som práve tam. S niekoľkými priateľmi sme začali organizovať „kávové večery“, kde sme ľuďom rozprávali o káve, o alternatívnych spôsoboch prípravy a o jej správnej príprave. Myslím si, že aj naše nadšenie a ochutnávky prispeli tomu, že dnes žije v Leviciach komunita ľudí, ktorí vedia oceniť kvalitnú kávu a mať z nej naozajstný zážitok. Navyše svoju kávu dodávam do dvoch lokálnych kaviarní, o ktorých viem, že káve rozumejú a ktorých cieľom je kvalita bez kompromisov.
Autor si ako študent založil vlastnú s.r.o. a je najmladší pražiar kávy na Slovensku.
