OSN našla novú zbraň, ktorá by mohla pomôcť v boji proti hladu. Ide o konzumovateľný hmyz, ktorý už teraz tvorí doplnok potravy pre zhruba dve miliardy ľudí. Organizácia OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) uviedla, že jedlý hmyz, napríklad kobylky a mravce, je zatiaľ pomerne málo využívaným zdrojom potravy. Má pritom vysoký obsah bielkovín i minerálov a jeho väčšie využitie by mohlo zmierniť znečisťovanie životného prostredia. Hmyz je podľa FAO „mimoriadne efektívny“ pri premene krmiva na potraviny. Na vznik kilogramu „hmyzieho mäsa“ sú potrebné v priemere len dva kilogramy krmiva, zatiaľ čo dobytok potrebuje na vytvorenie kilogramu mäsa osem kilogramov krmiva. Väčšina hmyzu navyše vylučuje menej skleníkových plynov ako dobytok, potrebuje menej priestoru a vody a môže sa živiť odpadom. V súčasnosti sa hmyz určený na jedenie väčšinou zbiera v lesoch. Podľa FAO by však vďaka mechanizácii mohol prudko stúpnuť aj chov.
