Táto lokalita je vhodnejšia na pestovanie kukurice ako hrozna – tak znelo odporúčanie uznávaného vinára Giuseppe Quintarelliho vtedy ešte neznámemu 22-ročnému Romanovi Dal Forno, keď sa ho pýtal na možnosti pestovania hrozna a výroby vína v údolí Illasi neďaleko Verony. To, čo sa tam vyrábalo, bolo totiž považované za Valpolicellu druhej triedy. Lenže práve tu zdedil Dal Forno po dedkovi hektár vinice a ďalšie k nemu získal.
Bez tradície
Predplaťte si TREND za najvýhodnejšiu cenu už od 2 € / týždeň
- Plný prístup k prémiovým článkom a archívu
- Prémiový prístup na weby Mediálne, TRENDreality a ENJOY
- Menej reklamy na TREND.sk
Máte už predplatné?