Najprv hobby, dnes coolový spôsob, ako zarábať na jedle

Foodblogeri sa delia do dvoch skupín. V prvej sú takí, ktorí ponúkajú jedinečné recepty z vlastnej kuchyne. Sú to najčastejšie recepty s úzkou špecializáciou, napríklad na raw a vegánske jedlá alebo na cukrovinky. Druhú skupinu blogerov tvoria tí, ktorí nevaria, ale recenzujú zaujímavé podniky a jedlá, ktoré odfotia, zverejnia na sociálnych sieťach a zaklincujú to trefným opisom.

Z neznámych ľudí oboch skupín sa takto stali influenceri, ktorí majú tisíce sledovateľov na Facebooku, Instagrame a YouTube – a reálne ovplyvňujú trendy v gastronómii. Takmer vo všetkých prípadoch sa to začínalo ako koníček popri práci. Tí najlepší si na ňom cez rôzne partnerstvá dokážu privyrobiť alebo vďaka nemu dokonca rozbehli vlastný biznis.

Z blogu podnikanie

K „biznisovým“ blogerom patrí Simona Arbesová a Peter Horváth, ktorí v roku 2012 stáli za vznikom blogu Bratilicious, na ktorom pravidelne recenzujú a odporúčajú reštaurácie a bistrá. „Ľudia si často myslia, že blogovanie je voľnočasová zábavka, že každý článok či post je niekoľkominútová záležitosť. Blogovanie zaberá rovnako veľa času ako akákoľvek iná práca,“ hovorí Simona.