Malé exotické dobrodružstvo

Chutiam Európanov zostávala kórejská gastronómia dlho utajená. Náskok pred ňou mali jedlá oveľa známejších japonských a čínskych reštaurácií. Stačí jeden obed či večera a kórejské jedlá vás očaria hĺbkou a intenzitou chutí.

Na nenápadnom mieste pri Zlatých pieskoch v Bratislave sa nachádza kórejská reštaurácia Maehwa, čo v preklade znamená rozkvitnutá čerešňa. To, že by nebola známa, je len zdanie. Podnik funguje už dva roky a čulý ruch počas našej návštevy svedčil, že si ho neobľúbila len kórejská komunita žijúca na Slovensku, ale má aj stálu slovenskú klientelu. Hostí pri vstupe víta príjemná obsluha – mimochodom – slovenská, kuchári sú Kórejčania.