Kráľ mlieka spod Tatier

Akvizičné ponuky dostal aj Popradčan Mikuláš Bobák – pôvodne podnikateľ so železničnými vagónmi, pre ktorého bola kežmarská Tatranská mliekareň s jej značkou Tami spočiatku iba vedľajšou investíciou. Podtatranec nielenže prežil v ostrom boji o slovenské mlieko, ale napokon sa stal jeho víťazom. Francúzske Danone, talianske Sole či holandský Friesland túto brandžu na Slovensku úplne opustili. On ich mliekarne kupoval.

V súčasnosti spracúva s troma mliekarňami v Kežmarku, Nitre i Senici 220 až 230 miliónov litrov mlieka ročne. Takmer štvrtinu celoslovenskej produkcie. Bratislavské Rajo v rukách nemeckého Megle je síce najväčšia mliekareň, ale za Bobákovým trojlístkom zaostáva o päťdesiat miliónov litrov. Ročné tržby mliekarenského panstva Popradčana siahajú k 150 miliónom eur a v mlieku dáva prácu siedmim stovkám pracovníkov.