Konsolidáciu začali mäsiari zrušením holdingovej štruktúry

Bol to exit, na ktorý sa čakalo roky. Penta napokon predala svoju mäsiarsku vetvu Carnibona americkému holdingu Smithfield Foods, za ktorým stojí čínska WH Group. Vetva, ktorá zahŕňa dva slovenské a dva maďarské závody, zamestnáva približne 1 400 ľudí.

Jej súčasťou je aj Mecom s ročnými tržbami 140 miliónov eur. Za posledných desať rokov bol v čistom zisku len dvakrát – z dôvodu vysokých odpisov, nízkych marží na trhu s mäsom, ale aj nie ideálneho riadenia v minulosti. Od roku 2016 stojí na čele vetvy Ladislav Čechovič, ktorý mal za úlohu konsolidovať firmu a pripraviť ju na predaj. Jeho misia sa mala skončiť exitom Penty, ale Američania mu navrhli, aby ostal. Slováci budú v holdingu fungovať ako samostatná obchodná jednotka s autonómnym riadením. Kúpnopredajná zmluva bola podpísaná, k fyzickému predaju príde až po schválení transakcie slovenským a maďarským protimonopolným úradom.

TREND sa s L. Čechovičom rozprával nielen o priebehu konsolidácie a úsporách, ktoré realizoval, ale aj o trhu s mäsom, expanzii či o vzťahoch s reťazcami. Rozhovor je súčasťou prvej časti päťdielneho seriálu TRENDU s názvom Ako sa zachraňujú firmy, ktorý je zameraný na skúsenosti slovenských manažérov či biznisových poradcov s ozdravnými stratégiami a procesmi.

O predaji Mecomu sa hovorilo minimálne osem rokov. Prečo sa exit Penty posúval?

Tých faktorov bolo viacero. Najdôležitejší vychádzal z toho, že napriek tomu, že sme na stredoeurópske pomery spoločnosť strednej veľkosti, boli sme veľmi komplikovaní z pohľadu procesov. Preto trvalo určitý čas, kým sme firmu nastavili na predaj, aby bola pre potenciálneho investora zaujímavá.

Aké boli ďalšie dôvody?