Aký bude rok 2010 v gastronómii, ktoré nové trendy prinesie a čo pretrvá z rokov minulých? Na tieto otázky sa pokúša odpovedať niekoľko zahraničných gastronomických portálov. V mnohých predpovediach sa zhodujú. Napríklad gastronómiu vnímajú v širšom kontexte, jedlo a pitie berú ako spoločenský fenomén, ktorý ovplyvňuje dianie okolo neho. Najzaujímavejšie z trendov vyberáme.

Mysli lokálne

Predplaťte si TREND za najvýhodnejšiu cenu už od 2 € / týždeň

  • Plný prístup k prémiovým článkom a archívu
  • Prémiový prístup na weby Mediálne, TRENDreality a ENJOY
  • Menej reklamy na TREND.sk
Objednať predplatné

Máte už predplatné? Prihláste sa