Skupina ľudí okolo farmára Jána Šlinského sa pokúša rozšíriť spôsob pestovania zeleniny, ktorý považuje za trvalo udržateľný a ekologický. Benefitom pre odberateľov má byť stály prísun kvalitnej, výživovo hodnotnej zeleniny za obvyklé maloobchodné ceny. Nefunguje to však tak jednoducho, ako keď si človek zájde nakúpiť paradajky na trh. Systém je založený na netrhových princípoch. Na dôvere a vzájomne výhodnej závislosti farmára a odberateľov, ktorí spoločne vytvárajú komunitu.
Nadstavba Agrokruhu
Už od základnej školy chcel byť zeleninárom. Svojskému východniarovi Jánovi Šlinskému sa detský sen splnil. Povolanie si vyskúšal za socializmu na družstve, po zmene režimu sa postupne vydal vlastnou cestou. Zvolil si ekologické pestovanie zeleniny na malej farme a vyše dvadsať rokov zdokonaľuje systém šetrného obhospodarovania pôdy s názvom Agrokruh. V skratke ide o pestovanie plodín na kruhových poliach v špirálovitom riadku. V prvých rokoch sa farmár pri práci riadne„zapotí“. Ako sa však pôda časom skvalitňuje a zošľachťuje, poloautomatický stroj čoraz viac nahrádza fyzickú prácu človeka. Obrábanie parciel zabezpečuje rameno agromosta poháňané elektromotorom, ktoré sa otáča okolo pevného bodu.
Predplaťte si TREND za najvýhodnejšiu cenu už od 1 € / týždeň
- Plný prístup k prémiovým článkom a archívu
- Prémiový prístup na weby Mediálne, TRENDreality a ENJOY
- Menej reklamy na TREND.sk
Máte už predplatné?
