Je rok 2023 a s prudkými zmenami počasia bojujeme čoraz častejšie. A je predpoklad, že situácia sa bude zhoršovať. Každý, kto pôsobí v poľnohospodárstve, vie, že počasie je jeho pánom. Či sa mu to páči, alebo nie. Ročný úhrn zrážok je v porovnaní s minulosťou takmer rovnaký, no je nerovnomerný. Naším nepriateľom sa tak stávajú dlhodobé suchá.

Kým globálna teplota narástla za jedno storočie o jeden stupeň Celzia, u nás sa ročná priemerná teplota zvýšila za rovnaké obdobie takmer o dva stupne Celzia. Ide o dáta, z ktorých sú jasné dve veci. Prvá je, že o pár rokov sa dostaneme do klimatického pásma na úrovni Španielska. Druhá to, že ak nechceme, aby nás počasie zruinovalo, musíme sa s ním naučiť bojovať. Sami.

Spoliehať sa na pomoc od štátu nie je cesta. Posledné dve kompenzácie za sucho úrady odklepli v rokoch 2017 a 2022. Tá prvá prišla s dvojročným oneskorením, keď mnohí farmári pod ťarchou problémov skončili, no boli z nej vylúčené aj veľké agropodniky, vinou čoho sme my prišli o trištvrte milióna eur.

Situácia tak núti farmárov zamýšľať sa, aké plodiny a akým spôsobom pestovať, aby dokázali vplyv sucha čo najviac eliminovať. Vychádza z toho viacero trendov. Jedným je využívanie takzvaných bezorebných techník. Tie majú viacero benefitov, slúžia okrem iného na znižovanie únikov vlhkosti z pôdy. Pri klasickej orbe totiž dochádza k prevracaniu pôdy, keď sa časť vlhkej pôdy dostáva na povrch a tým sa z nej automaticky začína odparovať voda.

V posledných rokoch začali poľnohospodári využívať aj technológie na rozrúšanie takzvaného pôdneho prísušku. V extrémnych suchách sa totiž vrchná vrstva pôdy vysuší a stvrdne. V prípade zrážok následne veľká časť vody len stečie po jej povrchu a k rastlinám sa vôbec nedostane. Veľmi jednoduchým mechanickým zákrokom sa tomu dá zabrániť, čím sa vytvorí prístup pôdy a rastlín k vode.

Cestou, ako sa vyrovnať s nedostatkom vlahy, je aj využívanie medziplodín. Ide o rastliny s hlbokými koreňmi, ktoré vďaka svojmu koreňovému systému vytiahnu vodu z väčších hĺbok a „pripravia“ ju v potrebnej výške pre ďalšie plodiny. Bezorebné postupy či medziplodiny majú dôležitého spoločného menovateľa – zaisťujú neustály pokryv pôdy rastlinami. Tým sa eliminuje vyparovanie vody. Navyše sa v nej rozkladajú a tak slúžia aj ako prirodzené hnojivo.

Upozornenie

Upozornenie: Redakcia sa nemusí stotožňovať s názorom autora

 
Ilustračná fotografia
Neprehliadnite

Austrálski poľnohospodári tento rok vďaka výdatným dažďom čakajú rekordný export