Sto najlepších slovenských vín ročníka 2012/2013 je známych. Národný salón vín Slovenskej republiky vyhlásil koncom júna výsledky degustácie pre jeho siedmy ročník. V Pezinku sa degustovalo 418 vzoriek od 59 vinárov zo všetkých slovenských vinohradníckych oblastí. Osem hodnotiteľských komisií pod vedením Františka Lipku, prezidenta Medzinárodnej jury pre udeľovanie cien O.I.V. (Medzinárodná organizácia pre vinič a víno) z nich vybralo stovku najlepších. Oproti minulému roku sa prihlásilo o 70 vín viac.
Záverečnej degustácii predchádzalo 19 nominačných súťaží, do ktorých sa prihlásilo 8 290 vín. Z nich 2 609 vín získalo viac ako 84 bodov, a tým aj právo nominovať sa do Národného salónu vín SR. Kým medzi vinármi sa ročník 2010 skloňoval ako mimoriadne nepriaznivý, vlaňajšok sa označuje za mimoriadne vydarený. Zdravotný stav hrozna bol takmer stopercentný a vďaka slnečnej jeseni bol dobrý nielen pre biele, ale aj červené odrody. Celková produkcia sa odhaduje na 400-tisíc hl vyrobeného vína. Ani preto neprekvapuje, že zo 418 prihlásených vín bolo až 341 z ročníka 2011. Tie doslova prevalcovali staršie ročníky. Vinári vytiahli aj vína z archívu, ale bolo ich oveľa menej ako po minulé roky. Medzi stovkou najlepších bude v Národnom salóne vín 2012 len 19 vín z iného ročníka ako 2011.
Predplaťte si TREND za najvýhodnejšiu cenu už od 2 € / týždeň
- Plný prístup k prémiovým článkom a archívu
- Prémiový prístup na weby Mediálne, TRENDreality a ENJOY
- Menej reklamy na TREND.sk
Máte už predplatné?
