Ľudia sa na prvé víno vždy tešili – aj z prozaického dôvodu. Vína z predošlého roku mali svoj zenit už za sebou. Okrem toho čas prvých vín začiatkom novembra znamenal zároveň koniec poľnohospodárskych prác a ten sa oslavoval novým vínom.
O to, aby sa s vínom mohlo obchodovať už v roku, keď sa urodí hrozno naň, sa v minulom storočí zasadili Francúzi. Vinári z oblasti Beaujolais dostali 13. novembra 1951 výnimku z francúzskeho vinárskeho zákona, ktorá im dovoľovala predávať víno z tohtoročného zberu – mohli s tým začať 15. decembra. Po 15 rokoch sa tento termín posunul na 15. novembra a v roku 1985 sa definitívne stanovil na tretí štvrtok v novembri, keď je oficiálny začiatok predaja Beaujolais Primeur nazývaného aj Beaujolais nouveau.
Predplaťte si TREND za najvýhodnejšiu cenu už od 1 € / týždeň
- Plný prístup k prémiovým článkom a archívu
- Prémiový prístup na weby Mediálne, TRENDreality a ENJOY
- Menej reklamy na TREND.sk
Máte už predplatné?
