Biznis z brazílskeho pralesa

„Dovtedajší život mi umožňoval tráviť veľkú časť roka na vlnách,“ hovorí dnes 36-ročný podnikateľ. Keď so svojím biznis partnerom Andrejom Bartalosom prišli na pláž, viac ako vlny ich zaujali brazílski surferi plní energie, ktorí jedli celý deň fialovú hmotu – acai (číta sa asai), vyrobenú z rovnomenného tmavomodrého až fialového bobuľového ovocia.

Peter s Andrejom neodolali a ochutnali tiež. Ovocná acaiová dreň s ovsenými vločkami im učarovala. Navyše im na celodenné prežitie stačilo pár porcií. Zvyšok dovolenky strávili debatami o tom, ako z tohto zvláštneho jedla urobiť biznisový hit: „Načrtli sme raketový podnikateľský plán, ktorý však stonásobne prekračoval realitu,“ smeje sa P. Matúška.