#potravinársky priemysel

Na slovenskom trhu treba vedieť predať tak, aby ste dostali peniaze, hovorí šéf nápojárskej firmy McCarter Milan Pašmík

Ak chce niekto vyrábať potraviny podľa regionálnych špecifík, nech urobí úplne nový brand, hovorí odborníčka na kvalitu potravín Katarína Fašiangová

Prečo potravinárske koncerny upravujú zloženie známych brandov a východné trhy pri tom ťahajú za kratší koniec?

Akademici dokázali nové výskumné centrum vybudovať rýchlejšie a za menšie peniaze, ako sa čakalo

Poslanci sa obávajú znovuzavedenia hraničných kontrol

Nespracované červené mäso je v hľadáčiku, nezvratné dôkazy zatiaľ nie sú

Unikanie drobných fariem do sivej ekonomiky by sa dalo zúžiť ďalším zmäkčením pravidiel

Štát pod tlakom vymierania starých šéfov družstiev začína lákať do budovania nových fariem prvú pol tisícku mladých ľudí. Je o ne naozaj široký záujem.

Zatiaľ Šataníkovcom ich farma dáva zdravé potraviny i pocit nezávislosti, ale časom z nej bude aj hlavné živobytie

Veľkou výhodou menších farmárov je ich ochota spájať sa do obchodne silnejších spolkov, tvrdí predseda Združenia mladých farmárov Bálint Pém

Štartovacie dotácie pre mladých farmárov môžu patriť medzi jedny z najrozumnejšie využitých podpôr v domácom agrosektore. Systém ich prideľovania však skrýva aj jednu zasadnú chybu, ktorú možno zneužívať.

Syrom ustúpi časť menej sofistikovaných produktov

Záujem o potravinárske podniky sa oživil najmä vďaka novým tuzemským investorom

Kvalitnejšej mäsiarskej produkcie sa Ignác Bertovič bude držať ďalej, aj keď sa mu stala osudnou