#pečivo

V Česku pečivo zdraželo najmenej z krajín vyšehradskej štvorky, jeho cena rastie aj vo Francúzsku alebo v Nemecku, tvrdí šéf českého zväzu pekárov a cukrárov

Obilie aj energie sú v súčasnosti podľa Zdeňka Nekulu výrazne lacnejšie ako vlani, no na cene pečiva sa to neprejavilo

Odbytové ceny chleba či pečiva prakticky nie je možné ustáliť na viac ako mesiac a aj to zväčša nepokryje ani výrobné náklady

Dôležitým faktom však je, že ceny na pultoch neurčujú pekári, cukrári či cestovinári, ale práve obchodníci, hovorí Lapšanský

Za energie platíme priveľa. Buď zrušíme výrobu, alebo zdražieme, hovorí jeden z majiteľov pekárne

Takmer všetky slovenské pekárne poháňa ruský plyn. Finančne náročná zmena výroby tepla ešte viac zvýši ceny pečiva, cestovín aj zákuskov

Názor | Nielen že reťazce môžu predávať viac dovozového i mrazeného pečiva no hlavne samotné pekárne ešte stále zaostávajú v efektivite

V nanukoch boli prešovskí mraziari dlho iba menší hráči, no s pekárňou Frost na mrazené pečivo vystrelili nahor nebývalo svižne

Pečivo môže zdražieť, náklady na obilie vyleteli o tretinu vyššie

Nízke ceny, nedostatok pracovníkov i starnúci majitelia sú ťažko zvládnuteľným rébusom