Rodinné mäsiarske firmy využili pandémiu na inovácie
Automatizácia, nové priestory, e-shopy s mäsovým sortimentom a snaha o udržateľnosť. Rodinné firmy z mäsopriemyslu prinášajú novinky
Automatizácia, nové priestory, e-shopy s mäsovým sortimentom a snaha o udržateľnosť. Rodinné firmy z mäsopriemyslu prinášajú novinky
Eshopy s potravinami pribúdajú a online sa dajú nakúpiť už aj mäsové výrobky
Ceny ovplyvňuje najmä úroda. Všeobecne platí, že slabšia úroda znamená následne vyššie ceny potravín
Chcú tak ochrániť slovenské chovy ošípaných. Voľne sa pohybujúce diviaky totiž prenášajú africký mor z postihnutých do zdravých oblastí
Priemerný Slovák skonzumuje ročne 80 kg bravčoviny s kosťou, ale len štyri kilá hovädziny
Chov zvierat na mäso a mlieko totiž podľa nich veľkou mierou prispieva ku globálnym zmenám klímy
Ak sa pozrieme na zloženie vegánskeho hovädzieho „mäsa“, v porovnaní s klasickým hovädzím pripomína chemicky namiešaný kokteil v peknom obale
EFSA tvrdí, že by mali byť bezpečné, no je potrebné ich variť. Perspektívu má aj hmyz
Hovädzie, ktoré spoločnosť vyrába v laboratóriách pomocou buniek živých zvierat, sa pokúsia upraviť podľa chutí japonských spotrebiteľov
Slovenský zväz spracovateľov mäsa je z postoja vlády sklamaný
Alternatívne mäso má rovnakú chuť a nutričné hodnoty ako to pravé. Navyše, jeho výroba má pozitívny vplyv na zvieratá a životné prostredie
Do slovenských obchodov dováža poľské hydinové mäso, ktoré malo skončiť v kafilériách
Podniky hľadajú cesty, ako vyrábať a existovať v čase krízy
Filozofia zero waste v gastronómii sa presadzuje aj u nás
Najnovšia marketingová stratégia ilustruje závažnosť nedostatku obľúbeného druhu mäsa Číňanov
Rast predaja elektromobilov v Spojenom kráľovstve je poháňaný predovšetkým firemnými a flotilovými zákazníkmi
Informačné systémy katastra sú v kompetencii Úradu geodézie, kartografie a katastra, tvrdí ministerstvo
Zvyšujúce sa životné náklady a pretrvávajúci dopyt po pracovníkoch by mali vytvárať tlak na rast miezd
Strana tiež navrhuje, aby poisťovne hradili lieky, ktoré nie sú hradené z verejného zdravotného poistenia, v sume jedného centu za liek