#kaviareň

Kaviarenské siete zachraňuje biznisový model, ktorý stojí na širšom sortimente a online predaji

Rozhovor

Predaj kávy pod značkou Barzzuz v maloobchode stúpa. Kaviarne živoria a straty nahrádza majiteľ aspoň tržbami z e-shopu. Ten je záchranou.

Podnik prevádzkoval formou uzavretej spoločnosti, so vstupom len pre stálych zákazníkov

Premiérove slová vyvolali medzi ľuďmi ostré reakcie

Sme tu a stále máme chuť, odkazujú samosprávam a štátu zástupcovia podnikateľov a dodávateľov v gastro sektore

Koronavírus urobil škrt cez rozpočet aj prevádzkam, ktoré začali fungovať len niekoľko dní pred vypuknutím pandémie

Žiadajú o rýchlejšiu a adresnejšiu pomoc, aby predišli vlne bankrotov, konkurzov a následného pádu mnohých pridružených firiem

Európska jednotka je zatiaľ na Slovensku opatrná. Peter Krajčovič TRENDU vysvetlil, prečo to tak je

Viktor Mészáros vybudoval kaviareň, ktorá má štýl a zároveň plní edukačnú funkciu

Krajské mesto si vybudovalo špičkovú kaviarenskú kultúru – toto sú najzaujímavejšie podniky

V slovenských zariadeniach sú často podceňované, v zahraničí ide o hit

Simona Budinská v knihe Gastrolove študentom a začínajúcim podnikateľom odhaľuje triky, ktoré stoja za úspechom každej dobrej kaviarne či reštaurácie

Firma ponúka kávu za výrazne diskontné ceny, aj keď jej to zatiaľ prináša straty

Hendikepovaní majú kaviareň i pekáreň medzi pamiatkami UNESCO v Třebíči