#jedlo

V krajine už môžu fungovať reštaurácie, hotely aj obchody a vracať sa môžu aj zahraniční turisti

Ďalšou obeťou Brexitu sa stáli dodávky hotových jedál do parížškych prevádzok

Najprestížnejšie gastro ocenenie má zaujímavú históriu i niekoľkých rekordérov

S čiastočným zákazom vychádzania sa vrátil jarný ošiaľ donášky jedla a potravín. Za posledný víkend narástol jej objem viac ako o polovicu

Takmer všetci slovenskí europoslanci obmedzenia odmietli

Oslovili sme troch šéfkuchárov z troch pandémiou silno postihnutých krajín. Na situáciu v gastre, prijaté opatrenia a hroziaci lockdown sa pozerajú triezvo. Musia prežiť.

V rokoch 2011 až 2019 Potravinová banka Slovenska vyzbierala a rozdala takmer 16-tisíc ton potravín

Tvrdí to Asociácia zamestnávateľských zväzov a združení (AZZZ SR), ktorá nesúhlasí so zavedením finančného príspevku na stravovanie

V slovenských domácnostiach sa plytvá potravinami zhruba 40 až 60 kilogramov jedla na osobu za rok. Najviac sa plytvá pečivom, zeleninou, ovocím či vareným jedlom a mliečnymi výrobkami

Neďaleko dubajského letiska otvoria najväčší skleník na svete, kde budú dorábať denne 2 700 kilogramov listovej zeleniny

U našich susedov sa presadili vo vinárstve aj v gastronómii

Predstavte si, že vojdete do najbližšieho supermarketu a na pulte nájdete napríklad jedlo vypestované z mikróbov.

Biznis kritizujú ako oslavu obžerstva. Ale tvorcovia si medzitým užívajú slávu aj zarobené peniaze

Fastfoodový reťazec uvádza rastlinný burger do menu všetkých svojich reštaurácií v USA