Podľa ministerstva verejnej bezpečnosti tvorili zatknutí súčasť siete jedenástich skupín, ktoré od roku 2008 vykupovali od farmárov veľmi lacno prasce uhynuté na choroby. Mäso potom predávali na trhoviskách v jedenástich čínskych provinciách, spracovávali na šunku, alebo na masť na varenie. Zároveň podplácali dozorné orgány, aby dostali potrebné potvrdenie.
Bezpečnosť potravín je v Číne veľkým problémom. Krajinou otriasla séria značne sledovaných škandálov vrátane prípadu kontaminovaného detského mlieka či oslieho mäsa.
V roku 2013 po hlavnej rieke pretekajúcej Šanghajom priplávalo 10-tisíc prasačích zdochlín. Úrady predpokladali, že sa týmto spôsobom zbavili uhynutých prasiat farmári výššie po prúde rieky.