Americká spoločnosť Yum! Brands, materská spoločnosť siete Taco Bell, KFC a Pizza Hut, začína využívať umelú inteligenciu a čipy od technologického giganta Nvidia pre svoje objednávkové a prevádzkové systémy.
Zákazníci Taco Bell si tak po novom môžu na americkom trhu objednať jedlo prostredníctvom čipov od Nvidie. Konglomerát reštaurácií plánuje využiť tieto technológie na zefektívnenie prijímania objednávok cez drive-thru a telefón, informoval magazín Fortune.
Očakáva, že sa tým skráti čakacia doba zákazníkov, pričom AI bude navrhovať samotnú ponuku a kombinácie jedál. Okrem toho technológia má analyzovať počet áut v rade a generovať akčné plány pre manažérov, a to na základe najlepších praxí pobočiek s najvyššou efektivitou.
Spoločnosť plánuje nasadiť novú technológiu v piatich stovkách pobočiek, a to už do konca roka.
Partnerstvo medzi Nvidia a Yum! Brands je prvým krokom Nvidie v rámci spoluprác so gastro segmentom a chce pomôcť ďalším fast food reštauráciám rozšíriť nielen objednávkové systémy. Nový softvér, ktorý bol uvedený na trh minulý mesiac, má za cieľ zjednodušiť viac ako tristo miliónov digitálnych transakcií ročne.
Približne tretina zo 60-tisíc globálnych pobočiek spoločnosti Yum! Brands totiž používa aspoň jeden podobný objednávkový produkt. Podobné partnerstvo je výhodné pre obe spoločnosti, keďže Yum! Brands môže využívať umelú inteligenciu efektívne a bez zbytočného plytvania prostriedkami, zatiaľ čo Nvidia získava príležitosť ukázať svoju flexibilitu a schopnosť aplikovať technológie aj mimo výroby čipov.
V roku 2024 dosiahla spoločnosť Yum! Brands rast tržieb o sedem percent na viac ako sedem miliárd dolárov, pričom hlavným prispievateľom k tomuto výsledku bol predaj v rámci siete Taco Bell.
Naopak, Nvidia zaznamenala nárast tržieb o 126 percent na viac ako 61 miliárd dolárov, hoci záujem o túto technológiu mierne opadol, najmä v dôsledku obáv z rastúcej konkurencie a ekonomickej neistoty.
Integrácia umelej inteligencie do objednávkových systémov je pre reťazce rýchleho občerstvenia veľmi atraktívna, pretože automatizácia pomáha znižovať náklady na pracovnú silu, zlepšuje presnosť objednávok a zvyšuje prevádzkovú efektivitu.
Spoločnosti ako McDonald's, Wendy’s a ďalšie reťazce už investovali do AI technológií, ktoré urýchľujú príjem objednávok a prispôsobujú ponuku podľa počasia alebo dennej doby. Niektoré z týchto snáh však čelili problémom, ako sú nesprávne objednávky či obavy zo zvýšenia cien.
Ďalšie dôležité správy
