Svetové ceny potravín v auguste zostúpili na nové dvojročné minimum. Ceny ryže v dôsledku obmedzenia vývozu z Indie stúpli o takmer desať percent a dostali sa na 15-ročné maximum.
Vyplýva to zo správy Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo.
Index organizácie, ktorý sleduje ceny obilnín, rastlinných olejov, mliečnych výrobkov, mäsa a cukru na medzinárodných trhoch, sa v auguste medzimesačne znížil o 2,1 percenta na 121,4 bodu. Klesol tak už o 24 percent z rekordného maxima, na ktoré sa vyšplhal vlani v marci v dôsledku začatia ruskej vojenskej invázie na Ukrajinu.
Cenový index obilnín sa podľa organizácie v auguste znížil o 0,7 percenta. Index pre samotnú ryžu však vzrástol o 9,8 percenta a dostal sa na najvyššiu úroveň za 15 rokov. India, ktorá je najväčším svetovým vývozcom tejto základnej potraviny, v lete uvalila embargo na vývoz bielej ryže iných druhov ako basmati.
Zdraženie v auguste vykázal aj cukor, ktorého cenový index vzrástol o 1,3 percenta. Ceny mäsa a rastlinných olejov sa podľa organizácie znížili o zhruba tri percentá a ceny mliečnych produktov klesli o štyri percentá.