Po dvoch mesiacoch poklesu zaznamenali svetové ceny potravín minulý mesiac opätovný medzimesačný rast, keď ich nahor potiahli najmä rýchlo rastúce ceny cukru a rastlinných olejov. Informovala o tom vo štvrtok Organizácia OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO). V medziročnom porovnaní sa ceny potravín vo svete zvýšili už o tretinu.
Index cien potravín FAO, ktorý sleduje medzimesačné zmeny v cenách obilnín, olejnín, mliečnych výrobkov, mäsa a cukru, vzrástol v auguste na 127,4 bodu z júlovej úrovne 123,5 bodu. Júlová hodnota bola pritom revidovaná smerom nahor, keď pôvodne bol index cien potravín za júl stanovený na úrovni 123 bodov. V porovnaní s augustom minulého roka sa tak svetové ceny potravín zvýšili už o 32,9 percenta, informovala agentúra Reuters.
Svetové ceny potravín v júli medzimesačne klesli, už druhý mesiac po sebe
Najvýraznejšie zdražel cukor
Najvýraznejšie sa v porovnaní s predchádzajúcim mesiacom zvýšili ceny cukru, a to o 9,6 percenta. Nahor ich posunuli obavy z rozsahu škôd na úrode cukrovej trstiny v Brazílii v dôsledku mrazov. Brazília je najväčším svetovým vývozcom cukru. Ešte výraznejšiemu rastu cien komodity zabránili optimistické odhady úrod v Indii a Európskej únii.
Výrazne rástli aj ceny rastlinných olejov. Rast dosiahol 6,7 percenta, pod čo sa podpísali najmä rekordné ceny palmového oleja. Zvýšili sa aj ceny slnečnicového a repkového oleja.
Za takmer trojpercentnú infláciu môžu ceny potravín, dovoleniek i ceny v stavebníctve
Ceny kukurice zaznamenali pokles
Nahor išli aj ceny obilnín, konkrétne o 3,4 percenta, čo je dôsledok očakávaných nižších úrod v niektorých kľúčových krajinách. Svetové ceny jačmeňa vzrástli o 9 percent a pšenice o 8,8 percenta. Naopak, ceny kukurice a ryže zaznamenali pokles.
FAO najnovšie očakáva, že v dôsledku sucha v kľúčových producentských krajinách dosiahne globálna produkcia obilnín tento rok zhruba 2,788 miliardy ton. Pôvodne počítala s produkciou na úrovni 2,817 miliardy ton.
Mierny rast evidovali aj svetové ceny mäsa, čo ovplyvnil najmä vysoký dopyt zo strany Číny. Ten posunul nahor ceny hovädzieho a jahňacieho mäsa. Vzrástli aj ceny hydinového mäsa, a to v dôsledku zvýšeného dopytu v krajinách východnej Ázie a Blízkeho východu. Naopak, ceny mliečnych výrobkov v auguste oproti júlu klesli.
