Spotreba piva na Slovensku klesá, každý obyvateľ vypil vlani v priemere 59,1 litra piva, alebo 118 krígľov tohto nápoja. Medziročne sa spotreba piva na obyvateľa znížila len o necelé percento, ale pred tridsiatimi rokmi bola o viac ako o tretinu vyššia. V porovnaní s daným obdobím Slovák vypije o 62 krígľov piva menej. Informoval o tom vo štvrtok Štatistický úrad SR.
Najviac piva sa v ére samostatného Slovenska vypilo v rekordnom roku 1994, keď každý obyvateľ Slovenska skonzumoval v priemere 93,4 litra piva za rok. „Spotreba potom klesala a až tesne pred pandémiou objem predaného piva tri roky znovu rástol. Spotreba sa však pohybovala už len okolo 70 litrov za rok,“ uviedol riaditeľ odboru štatistiky životnej úrovne obyvateľstva Štatistického úradu SR Róbert Vlačuha.
Dva roky pandémie podľa jeho slov priniesli prudký pokles konzumácie piva, ktorý sa udržal aj minulý rok, keď bola spotreba na obyvateľa najnižšia od vzniku samostatného Slovenska.
Produkcia domácich pivovarov stúpla
Podľa údajov z portálu statista.com malo v roku 2022 najvyššiu spotrebu piva na hlavu v Európe Česko s 129 litrami, za ním nasledovalo Rakúsko so 101 litrami a Poľsko s 92 litrami na obyvateľa. Slovensku v tomto rebríčku patrila 14. priečka. Napríklad spotreba piva vo Francúzsku predstavovala len 33 litrov.
Pivovary na Slovensku nad 20 zamestnancov podľa údajov Štatistického úradu SR zaznamenali minulý rok medziročný nárast produkcie. Vyrobili a zároveň sa im aj podarilo predať takmer 184 miliónov litrov alkoholického piva a súčasne takmer desať miliónov litrov nealkoholického piva v celkovej hodnote viac ako 137 miliónov eur, bez spotrebnej dane.
Časť domácej spotreby piva je pokrytá z dovozu. Na Slovensko minulý rok priviezli takmer o šesť percent viac piva ako rok predtým. Výraznejšie ako dovoz však vzrástol vývoz. Medziročne sa množstvo vyvezeného piva zo Slovenska zvýšilo o viac ako polovicu. Zo Slovenska bolo vyvezených 37 miliónov litrov piva s obsahom alkoholu a desať miliónov litrov piva nealkoholického. Najviac piva zo Slovenska smerovalo do Maďarska, Česka, Ukrajiny, Poľska a Vietnamu.