Rusko zvyšuje vývoz bravčového do Číny a postupne chce mať na čínskom trhu mäsa z dovozu až desaťpercentný podiel. Ruským producentom teraz pomáhajú obchodné spory medzi Európskou úniou a Čínou. Čína ročne dovezie bravčové mäso zhruba za 3,5 miliardy dolárov, začiatok tohto roka bol ale slabší.
Povolenie vývozu po rokoch
Čína je najväčším spotrebiteľom bravčového mäsa na svete. Rusko začalo bravčové mäso do Číny dovážať tento rok vo februári, až po rokoch získali povolenie prví traja ruskí producenti. Čínskemu trhu s dovezeným bravčovým mäsom dominujú výrobcovia z EÚ, ktorí doteraz mali 51-percetný podiel.
Obchod prispieva k rastúcim hospodárskym väzbám medzi Ruskom a Čínou v súvislosti so zvyšujúcimi sa sankciami, ktorým obe tieto krajiny čelia zo strany západných štátov. EÚ nedávno stanovila dočasné clá až 37,6 percenta na elektromobily dovážané z Číny, čo zdôvodnila dotáciami, ktoré čínski výrobcovia dostávajú a ktoré sú podľa Bruselu nespravodlivé. V reakcii na to Čína označila dánske, holandské a španielske firmy vyvážajúce bravčové mäso do Číny za cieľ svojho antidumpingového vyšetrovania.
Šance pre ruských exportérov
„Pre nás toto obchodné napätie predstavuje šancu predviesť našu konkurencieschopnosť na čínskom trhu,“ povedal šéf ruského Národného zväzu chovateľov ošípaných Jurij Kovaljov. Dodal, že producenti sa nesnažia súčasného obchodného napätia medzi EÚ a Čínou využívať zámerne. Cieľom Ruska je podľa neho dostať sa na desaťpercentný podiel na čínskom trhu dovozného bravčového do troch až štyroch rokov.
Ruskí producenti ale budú čeliť silnej konkurencii zo strany ďalších veľkých exportérov bravčového mäsa, ako je Brazília, plus rastúcej produkcii v Číne. Dopyt po bravčovom v Číne klesá, aj keď v krajine sa stále spotrebúva zhruba polovica bravčového, ktoré sa vo svete vyprodukuje. Vlani produkcia bravčového mäsa v celom svete presiahla 120 miliónov ton a v Číne sa ho doteraz ročne spotrebovávalo 53 až 54 miliónov ton.
Očakáva sa, že produkcia bravčového mäsa v Rusku v tomto roku dosiahne 5,2 milióna ton a zvýši sa tak z vlaňajších 4,9 milióna ton. Na postsovietske minimum sa produkcia bravčového v Rusku dostala v roku 1999, keď predstavovala 1,5 milióna ton. Rekord z čias Sovietskeho zväzu je z roku 1989, keď produkcia bravčového mäsa dosiahla 3,5 milióna ton.
Súčasná produkcia bravčového robí z Ruska štvrtého najväčšieho výrobcu na svete, a to za prvou Čínou, druhou EÚ a tretími Spojenými štátmi. Rusko je v tomto ohľade zhruba na úrovni Brazílie.
Ruský vývoz
Dovoz bravčového mäsa a vnútorností do Číny klesol v prvom tohtoročnom polroku medziročne o 27,3 percenta na 1,11 milióna ton, ukazujú colné údaje. Kovaljov predpokladá, že ruskí producenti tento rok do Číny vyvezú 50-tisíc až 60-tisíc ton bravčového mäsa, čo sú asi tri percentá celkového čínskeho dovozu, ak sa zohľadnia prognózy amerického ministerstva pôdohospodárstva.
Veľká časť dovozu bravčového z EÚ do Číny sú skôr droby, ako sú vnútornosti, uši alebo spodná časť nôh, svalovina už menej. Dopyt po týchto častiach ošípaných je v Rusku nízky, podobne ako v krajinách EÚ, ľudia v Číne majú naopak tieto časti ošípaných v obľube. Kovaljov povedal, že vývoz bravčového z Ruska v súčasnosti tvorí zo 60 percent mäso a zo 40 percent vnútornosti, čo je podobné ako pri čínskom dovoze.
Povolenie vyvážať bravčové mäso do Číny majú v súčasnosti podniky Miratorg, Velikolukskij svinovodčeskij komplexs a Rusagro. Všetky tri tieto firmy sú súkromné a patria medzi piatich najväčších producentov bravčového mäsa v Rusku. „Opatrne odhadujeme, že tento rok vyvezieme do Číny 10-tisíc ton,“ povedal námestník generálneho riaditeľa firmy Rusagro Alexander Tarasov. „Ceny sú o 30 až 40 percent vyššie ako na domácom trhu,“ dodal.
Sektor produkcie bravčového mäsa v Rusku sa po páde Sovietskeho zväzu v roku 1991 zrútil. Rast sa obnovil v roku 2005, k čomu prispela štátna pomoc a protekcionistické opatrenia. Kovaljov odhaduje, že investície do tohto sektora od roku 2005 dosiahli v prepočte 25 miliárd dolárov. V roku 2008 spôsobil i ruským výrobcom značné straty africký mor ošípaných, ktorý im na ďalších 15 rokov znemožnil prístup na čínsky trh. Produkcia sa ale rýchlo zotavila vďaka zákazu dovozu bravčového z EÚ do Ruska v roku 2014.