Spotrebiteľský časopis dTest zisťoval, koľko cukru sa ukrýva v nápojoch, ktorými výrobcovia oslovujú deti. Alarmujúce množstvá našiel v tretine z 27 hodnotených produktov, ktoré prekročili odporúčanú dennú dávku pre dospelých.
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) minulý rok zredukovala maximálnu odporúčanú dávku cukru z 50 gramov na deň na 25 gramov, čo je v prepočte asi 6 lyžičiek. Ide o množstvo stanovené pre dospelých. Počítajú s ním však aj výrobcovia na detských nápojoch. Podľa Americkej kardiologickej asociácie by mali deti denne skonzumovať maximálne 4 lyžičky cukru.
Až cukru na 100 mililitrov objemu, až 13,4 gramu, ukrýva broskyňový nápoj Cappy Pulpy. 330-mililitrovú fľašku nadopoval výrobca 11 lyžičkami cukru, čo je takmer trojnásobné množstvo odporúčanej dennej dávky pre deti.
Zdroj: itesco.cz
Najväčšie množstvo cukru na jedno balenie vypije dieťa v v ovocnom nápoji privátnej značky Lidlu - Dizzy. Je ochutený jablkovou, mrkvovou, limetkovou a jahodovou šťavou, pričom v 400-mililitrovom balení je rozpustených až 50 gramov cukru. V prepočte asi 12 lyžičiek.
Zdroj: Lenka Sameková
Zdroj: Lenka Sameková
| Prehľad hodnotených produktov | |||
| Názov produktu | Objem balenia | Obsah cukru na 100 ml | Celkový obsah cukru |
| Rajec Kojenecká voda | 0,3 l | 0 | 0 |
| Hipp Bio Nectar slivkový nektár | 0,2 l | 5,8 g | 11,6 g |
| Dobrá voda s príchuťou malina neperlivá | 0,3 l | 4,1 g | 13,6 g |
| Capri-Sonne Super Kids | 0,2 l | 7 g | 14 g |
| Hello Kitty Multifruit | 0,2 l | 7,3 g | 14,6 g |
| Twist and Drink jablká | 0,2 l | 9,1 g | 18,2 g |
| Ovocňák jablko, jahoda | 0,2 l | 9,3 g | 18,6 g |
| Kclassic Apple drink | 0,2 l | 9,6 g | 19,2 g |
| Kubík Waterrr príchuť jablko | 0,5 l | 3,9 g | 19,5 g |
| Twist and Drink maliny | 0,2 l | 10 g | 20 g |
| Hami jablko s mrkvou a banánom | 0,3 l | 7 g | 21 g |
| Jupík Crazy Aqua | 0,5 l | 4,5 g | 22,5 g |
| Asterix Lesná jahoda | 0,25 l | 10 g | 25 g |
| Little mole Pomarančový nektár | 0,25 l | 10 g | 25 g |
| Superman kids drink | 0,25 l | 10 g | 25 g |
| Figo Pomaranč, mandarínka, jablko | 0,3 l | 9,6 g | 28,8 g |
| Minnie Mouse Strawberry | 0,3 l | 9,9 g | 29,7 g |
| Hello Kitty Star drink | 0,25 l | 12 g | 30 g |
| Kubík mrkva, malina, jablko | 0,3 l | 10,5 g | 31,5 g |
| The Simpsons jablko | 0,33 l | 10 g | 33 g |
| Grand Mix of Fruits | 0,33 l | 11 g | 36,3 g |
| Arizona Fruit Punch | 0,5 l | 8,4 g | 42 g |
| Hamánek nápoj s čučoriedkami a brusnicami | 0,5 l | 8,4 g | 42 g |
| Cappy Pulpy | 0,33 l | 13,4 g | 44,2 g |
| Dizzy jablko, mrkva, limetka, jahoda | 0,4 l | 12 g | 48 g |
| Jupík Multivitamín (so sladidlami) | 0,33 l | 6 g | 19,8 g |
| Bobík s príchuťou maliny (so sladidlami) | 0,33 l | 2,8 g | 9,2 g |
| Prameň: dTest | |||
„Výrobcovia vedia, ako na jednotlivé potraviny nalákať detského spotrebiteľa. Využívajú pekné a sýte farby, príťažlivú formu, chuť či vôňu. Takéto vlastnosti potravín sa málokedy dajú dosiahnuť prírodnou cestou,“ podotýkajú autorky knihy Zdravé desiate nielen pre deti, v ktorej dávajú návod ako deti nenásilnou formou naučiť zdravému stravovaniu.
„Pri potravinách sa oblúkom vyhýbajte éčkam, ktoré sú pre detský organizmus veľmi škodlivé: E102 – tartrazín, E104 – chinolínová žlť, E122 – karmoizín, E124 – košenilová červená 4R, E129 – allura červeň a E211 – benzoan sodný,“ dodávajú autorky.
Sladký zabijak
Pravidelné pitie presladených nápojov sa môže u dieťaťa prejaviť nadváhou a s ňou súvisiacimi ochoreniami. Nadbytočná energia z nápoja, ktorú nestihne spotrebovať počas dňa pohybom, sa uloží do tukových zásob.
„Máme jednoznačne potvrdené, že pitie sladených nápojov prispieva k vyššiemu riziku obezity, srdečného infarktu, mozgovej mŕtvice a cukrovky druhého typu,“ upozorňuje pre dTest Margit Slimáková, špecialistika na zdravotnú prevenciu a výživu.
Cukrová daň
Niektoré štáty zdaňujú sladené nápoje vyššou daňou. V Mexiku zrazila vyššia sadzba spotrebu limonád s cukrom o 12 percent v priebehu jedného roka. V Maďarsku platí daň z nezdravých potravín od roku 2011. Limonády zdaňujú vyššou sadzbou aj Francúzi. Od apríla 2018 si za ne priplatia Briti. Vyššiu daň zaviedli na sladené nápoje, ktoré majú v 100 mililitroch viac ako jednu lyžičku cukru. V Dánsku sa toto opatrenie neosvedčilo. Dánska daň vyhnala fanúšikov limonád do Nemecka. Vláda sa ju napokon rozhodla stiahnuť.
Presladené nápoje dávajú poriadne zabrať aj detskej zubnej sklovine, ktorá je oproti dospeláckej oveľa zraniteľnejšia. Na vine sú okrem cukru aj potravinárske kyseliny. Pitie sladených nápojov sa môže na detskom chrupe podpísať vznikom zubných kazov.
V tomto smere na tom nie sú lepšie ani 100-percentné (najmä citrusové) džúsy, ktoré môžu prírodnými kyselinami z ovocia detskému chrupu uškodiť rovnako.
Najlepším prostriedkom na uhasenie smädu detí je čistá voda kombinovaná napríklad s nesladenými čajmi. Sladké džúsy, nektáre či osladené mlieka sú v detskom jedálničku úplne zbytočné. Pamätajte na to, že dieťaťu ťažko môžete upierať niečo, čo sami pravidelne konzumujete.
