Devín bude pravdepodobne domovom naraz dvoch silných pivovarov. Jeden z najbohatších Slovákov Patrik Tkáč pre Hospodárske noviny potvrdil, že zvažuje takúto realizáciu prevádzky. „Malý lokálny pivovar je jednou z myšlienok, no nechávame ju ešte zrieť,“ prezrádza finančník zo skupiny J&T.
Bez finálnej vízie
Patrik Tkáč doposiaľ nekonkretizoval finálnu víziu projektu, takže nie je možné povedať, ako bude pivovar vyzerať.
Podľa podpredsedu Asociácie malých nezávislých pivovarov Ladislava Kovácsa môže ísť o reštauračný minipivovar. Pritom ide o koncept prevádzok, ktoré nemajú ambíciu dodávať pivo do iných podnikov. „Takže odhadujem, že pôjde o niečo podobné,“ dodáva.
Jeden z najbohatších Slovákov môže pri svojich aktivitách v Devíne naraziť na konkurenciu.
Portál oPive.sk ešte v júni minulého roka informoval o príchode nového minipivovaru, ktorý by sa mal zaradiť medzi najväčšie v krajine. Za jeho realizáciou stojí devínska firma Dewar.
Podľa zakladateľa a editora spomínaného portálu Tomáša Vašutu existujú len dve cesty, akým môže prevádzka Tkáča uspieť. „Buď sa pivovar zamiera na obrat a bude chcieť osloviť čo najširšiu klientelu pivárov, alebo pôjde po kvalite a zameria sa na špeciály,“ vysvetľuje.
Ďalšie aktivity
Podnikanie Patrika Tkáča v bratislavskej mestskej časti Devín prekvitá. Doposiaľ stihol postaviť zážitkovú reštauráciu ECK či vinárstvo Zlatý roh. Výnimočným konceptom sa môže pýšiť prevádzka s názvom Potraviny od našich. Tá umožňuje zaregistrovaným zákazníkom kupovať aj mimo otváracích hodín. Na tento špecifický účel využíva obchod inteligentný systém Jarvys. V predajni je možné nakupovať kryptomenou Devex, z ktorej časť výnosu putuje do fondu na rozvoj Devína.
Ďalšie aktivity finančník nateraz konkretizovať nechce.
Ďalšie dôležité správy
