Priemerná nákupná cena surového kravského mlieka sa aj v máji 2023 v Slovenskej republike medzimesačne znížila, a to o 4,1 percenta na úroveň 44,42 eura za sto kíl. V porovnaní s májom 2022 bola priemerná nákupná cena mlieka vyššia o desať percent. Vyplýva to z aktuálnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska.
Cena mlieka Q triedy v máji 2023 medzimesačne oslabila o 4 percentá na 44,29 eura za sto kíl. Nákupná cena mlieka 1. triedy medzimesačne klesla o 4,5 percenta na 45,07 eura za sto kíl. Nákupná cena mlieka Q triedy kvality sa medziročne posilnila o 9,5 percenta.
V máji 2023 nakúpili spracovatelia od producentov spolu 71 688 ton surového kravského mlieka, čo bolo medzimesačne viac o 3,8 percenta. Mlieka Q triedy sa nakúpilo medzimesačne o 4,7 percenta viac, spolu 55 731 ton. Mlieka 1. triedy kvality sa v máji 2023 nakúpilo viac o 2,9 percenta, spolu 15 375 ton. Neštandardného mlieka sa v máji nakúpilo 581 ton, čo predstavovalo v porovnaní s aprílom 2023 nákup nižší až o 33,5 percenta.
Medziročne spracovatelia v máji 2023 nakúpili surového kravského mlieka spolu o 1,6 percenta menej. V porovnaní s rovnakým obdobím roku 2022 sa nákup mlieka Q triedy zvýšil o 1,2 percenta. Na májovom nákupe sa mlieko Q triedy podieľalo 77,7 percenta, mlieka 1. triedy kvality bolo 21,5 percenta a neštandardné mlieko tvorilo 0,8 percenta z nákupu.
Ďalšie dôležité správy
