Manželka bývalého amerického prezidenta Michelle Obamová oznámila, že sa podieľa na založení spoločnosti na výrobu a predaj zdravších potravín a nápojov pre deti. Majú byť menej škodlivé zdraviu vďaka nižšiemu obsahu cukru a pridanej hodnote živín. M. Obamová tvrdí, že jej koncepcia premení „celý potravinársky priemysel“.
Práca bývalej prvej dámy s PLEZi Nutrition je rozšírením jej úsilia skvalitniť výživu detí, čomu sa venovala aj v čase, keď bola v Bielom dome. „Zistila som, že ak chcete v tejto otázke niečo zmeniť, nemôžete pracovať len zvonku,“ povedala M. Obamová v New Yorku na konferencii o budúcnosti, ktorú sponzoroval The Wall Street Journal. „Musíme nájsť spôsoby, ako zmeniť potravinársky a nápojový priemysel ako taký,“ všíma si na vystúpení bývalej prvej dámy Spojených štátov portál nbcnews.com.
Asistenti M. Obamovej zdôraznili, že nebude hovorkyňou, ani verejne známou tvárou vystupujúcou v mene celej spoločnosti. Má pracovať v pozadí na svojom vzdelávacom a filantropickom programe.
V úlohe prvej dámy sa M. Obamová usilovala prostredníctvom iniciatívy Bieleho domu s názvom „Poďme sa hýbať“ zlepšiť zdravie detí v USA tým, že ich povzbudzovala k fyzickej aktivite a takisto, aby konzumovali zdravšie jedlo. Pracovala na zlepšení federálnych výživových noriem pre školské obedy. Docielila, aby potravinárske spoločnosti a reštauračné reťazce znížili kalórie, soľ, cukor a transmastné kyseliny v ponúkaných pokrmoch. Problémom amerických detí stále sú sladené nápoje ako zdroj pridaného cukru. Takmer dve tretiny pijú takýto nápoj každý deň.
M. Obamová okrem toho oznámila, že venuje milión dolárov na iniciatívu FoodCorps. Ide o neziskovú organizáciu, ktorá sa snaží pomôcť 50 miliónom študentov v USA získať vzdelanie o výžive a školskom stravovaní zdarma, a to do roku 2030.
Ďalšie dôležité správy
