Vo Veľkej Británii od minulého leta výrazne vzrástol počet zatvorených typických krčiem, tzv. pubov. Od júla 2022 do júna 2023 ukončilo prevádzku 729 pubov, kým za predchádzajúcich 12 mesiacov ich bolo len niečo vyše 400, ukázala v pondelok zverejnená analýza účtovnej spoločnosti Price Bailey.
Len v druhom štvrťroku 2023 vyhlásilo bankrot 223 krčiem, čo je najviac za posledné desaťročie. Príčinou sú podľa analýzy rastúce náklady na energie a pracovnú silu, vyššie veľkoobchodné ceny, ako aj klesajúce disponibilné príjmy spotrebiteľov, čo mnohé pohostinstvá prinútilo skracovať svoje otváracie hodiny.
Veľké reťazce, ako napríklad líder na trhu Wetherspoons, ktorý nedávno zatvoril ďalších 39 krčiem, sú pritom postihnuté rovnako ako menšie prevádzky. Rastie, naopak, počet nezávislých remeselných pivovarov alebo tematických pubov.
Ďalšie dôležité správy
