S poklesom inflácie začali domácnosti od roku 2024 zvyšovať svoju spotrebu. Reálne tržby v supermarketoch v prvom kvartáli 2024 vykázali priaznivé výsledky, čo signalizuje, že dostupnosť a spotreba základných potravín nie sú ohrozené. Celková reálna spotreba domácností v štvrtom kvartáli 2023 medziročne poklesla o 1,7 percenta. Vyplýva to z Analýzy cenového vývoja základných druhov potravín z dielne ministerstva financií.
„Tohtoročné údaje o reálnych tržbách v maloobchode prinášajú optimizmus. Tržby v supermarketoch v prvom kvartáli medziročne vzrástli o 3,2 percenta v reálnom vyjadrení, čo naznačuje, že domácnosti aktuálne neznižujú spotrebu základných potravín a nie je ohrozená ani dostupnosť potravín,“ spresnil v analýze rezort financií.
Ministerstvo financií poznamenalo, že tempo rastu cien potravín na Slovensku sa v roku 2023 stabilizovalo, k čomu prispel pokles cien energií a poľnohospodárskych komodít na svetových trhoch. Od apríla do konca roku 2023 zostali spotrebiteľské ceny potravín na Slovensku v priemere nezmenené. Novoročné zvýšenie cien potravín bolo oveľa miernejšie než historický priemer a v medziročnom porovnaní inflácia klesala.
Medzinárodné porovnanie cien vo vertikále v predchádzajúcej analýze naznačovalo na Slovensku nezvyčajne vysokú cenu masla, vajec a syru eidam. Údaje zo skenerov pokladníc síce ukazujú, že skutočne zaplatené ceny boli nižšie, no napriek tomu boli v porovnaní s ČR skutočné zaplatené ceny vajec na Slovensku v apríli vyššie o 13 percent a ceny syru Eidam vyššie o 17 percent.
Cieľom analýzy bola aktualizácia zistení o existencii mimoriadnej trhovej situácie s priamym vplyvom na ceny základných potravín na tuzemskom trhu ohrozujúcim ich cenovú stabilitu alebo dostupnosť. Vzhľadom na daný cieľ aktualizácia analýzy preukázala, že nie je ohrozená dostupnosť a spotreba základných potravín. „Vzhľadom na tieto zistenia považujeme realizáciu opatrení na podporu cenovej stability a dostupnosti základných potravín, ktoré boli súčasťou Analýzy cenového vývoja základných druhov potravín 2/2023, za dostatočnú,“ dodal rezort financií.