Najväčším maloobchodným trhom potravín na svete sa na budúci rok stane Čína, ktorá predstihne doposiaľ prvé Spojené štáty. Predpovedala to v dnešnej štúdii firma IGD, ktorá sa zaoberá analýzou trhu potravín. Do roku 2015 budú zvyšok prvej päťky tvoriť India, Rusko a Brazília, takže svetovému trhu potravín bude dominovať skupina nových ekonomických mocností známa pod skratkou BRIC (Brazília, Rusko, India a Čína).

IGD predpovedá, že tržby za potraviny v Číne do roku 2015 prekročí bilión eur, zatiaľ čo v USA to bude len 843 miliárd eur. Vlani tržby za potraviny na americkom trhu predstavovali 666 miliárd eur oproti 597 miliardám v Číne. Odhad IGD nepočíta so zmenami výmenných kurzov.

V roku 2015 sa podľa IGD dostane indický trh na tretie miesto vo svete s hodnotou 428 miliárd eur. Nasledovať bude Rusko s tržbami 394 miliárd a Brazília s 330 miliardami eur. Vlani bolo na treťom mieste vo svete Japonsko, India bola štvrtá a nasledovali Brazília, Francúzsko a Rusko.

"V roku 2015 stúpne úhrnná hodnota tržieb na potravinových trhoch Brazílie, Ruska, Indie a Číny, kde celkovo žije viac ako tri miliardy ľudí, na 2,19 bilióna eur," uviedla riaditeľka IGD Joanne Denney-Finchová. "Mnoho predajcov a výrobcov si už vybudovali vo všetkých týchto krajinách silné aktivity, a pre tých, ktorí tak ešte neučinili, je vstup na trhy krajín BRIC kľúčom na udržanie ich rastu," dodala.

Ilustračné foto na titulke - Flickr.com