„My už jednoducho nemáme odkiaľ brať financie a v situácii, keď od nás začínajú pýtať dodávatelia energií zálohy, vážne zvažujeme, či nezatvoriť prevádzky. Ak štát nepomôže, je otázne, či sa pekárne ešte niekedy otvoria," povedal ešte v auguste Milan Lapšanský, predseda predstavenstva Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov.
Denník Pravda pripomína aj slová pekárov, ktorí sa obávajú, že sa na konci roka môže cena chleba vyšplhať až na 6 či 7 eur za kilogram. Aktuálne za chlieb neplatíme ani dve eurá.
Môže byť aj horšie...
Predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Emil Macho zas varuje, že ak vláda nebude konať v prípade cien energií, za istý čas tu nebude žiadna živočíšna ani potravinárska výroba.
Okrem toho upozorňuje, že ak vláda nezastropuje ceny, potraviny môžu zdražieť o ďalších 20 až 30 percent.
Začíname si odtŕhať od úst
Článok denníka Pravda zároveň upozorňuje začínajúce sa uskromňovanie spotrebiteľov. Tí boli nútení v dôsledku zdražovania obmedziť napríklad nákup mliečnych výrobkov.
Štatistika poklesu výroby v Levických mliekarňach hovorí o 15 až 20 percentách.
Menej však podľa Pravdy vyrábajú aj napríklad Liptovské pekárne a cukrárne Včela. Tie hovoria o znížení záujmu o rožky o 4 až 5 percent. V prípade jemného sladkého pečiva ide o 8 percent.