Problémy s dodávkami kávy z producentských krajín, od Brazílie po Vietnam, podporili ceny kávy, ktoré sa dostali najvyššie od roku 2014. Zlé počasie, problémy s dopravou a vysoké ceny hnojív patria medzi faktory, ktoré obmedzujú dodávky.

Kontrakt na kávu Arabica s dodávkou v marci sa na burze v New Yorku posilnil o 2,6 percenta na 2 186 dolára (1907,50 eura) za libru (0,45359 kg), čo je najviac od 16. októbra 2014. 

Brazília, ktorá je najväčším pestovateľom kávy, čelí poklesu produkcie spôsobenému suchom a mrazom. Druhý najväčší dodávateľ kávy Arabica, Kolumbia, zasa zápasí s nadmernými dažďami, ktoré ohrozujú úrodu. Vysoké ceny hnojív ešte zvyšujú problémy farmárov a vysoké ceny dopravy a nedostatok kontajnerových lodí brzdia export. (1 EUR = 1,1460 USD)


pôvodný súbor:vysoké školy - CHTF085.JPG
Neprehliadnite

Káva z laboratória? Fínski vedci vyvinuli novú metódu pestovania „udržateľnej“ kávy