Vyššie ceny energií, kŕmnych zmesí, pohonných hmôt aj obalových materiálov vyšvihnú ceny vajec nahor. V najbližšom období sa môže konečná cena pre spotrebiteľa pohybovať na sume okolo 30 centov za vajce. Za balenie desiatich vajec by tak našinec po novom zaplatil tri eurá.
Navýšenie v desiatkach percent
Celkové priemerné náklady chovateľov za posledné dva roky vzrástli o 38 percent. Nárast spôsobili nielen vyššie ceny elektrickej energie či plynu, ale aj kŕmnych zmesí, obalových materiálov a pohonných hmôt.
Daniel Molnár z Únie hydinárov Slovenska vysvetlil, že celkové náklady na chov nosníc vzrástli v priemere o 2,89 eura na sto kusov vajec.
„Ak sa však pozrieme na vývoj cien za posledných 20 mesiacov zistíme, že priemerné odbytové ceny vzrástli producentom hydiny iba o 21 percent. To je však o 17 percent menej, ako je nárast ich výrobných nákladov v rovnakom období. Preto bude nevyhnutné zvýšiť odbytové ceny vajec tak, aby pokrývali výrobné náklady jednotlivých chovateľov nosníc. Spotrebiteľské ceny v obchodoch za rovnaké obdobie vzrástli až o 35 percent,“ vysvetľuje pre TREND Daniel Molnár, podľa ktorého bude nasledujúci nárast cien vajec závisieť od viacerých faktorov.
Za mesiac august však bola priemerná odbytová cena vajec u výrobcov za balenie 10 kusov vo výške jedného eura. Priemerná spotrebiteľská cena v obchodoch zase dosahovala úroveň 1,97 eura.
„Ak príde k vysokému rastu výrobných nákladov, môže nastať zvýšenie cien v desiatkach percent,“ vyjadril sa Molnár.
Z nákupného košíka sa len tak vyhodiť nedajú
Predplaťte si TREND za najvýhodnejšiu cenu už od 1 € / týždeň
- Plný prístup k prémiovým článkom a archívu
- Prémiový prístup na weby Mediálne, TRENDreality a ENJOY
- Menej reklamy na TREND.sk
Máte už predplatné?